Entregas y devoluciones de bandejas

Cómo entregamos y qué hacemos con las bandejas.

Última actualización: 27 de octubre de 2026

Horario

Entregas diarias de 8:00 a 17:00. Descansamos los lunes. Los eventos se programan con al menos 5 días de anticipación, que es también el plazo para confirmar el número final de personas.

Dónde y a quién

Entregamos en el lugar de tu evento. El envío se cotiza aparte según la ubicación. Indícanos una persona de contacto que reciba. La dirección de nuestra cocina se da solo a clientes.

Al entregar

Quien recibe revisa cantidad y estado, y confirma la entrega con la hora. A partir de ese momento la comida y su conservación quedan a cargo de quien recibe, como dicen los términos y condiciones. Te recomendamos servirla o refrigerarla pronto.

Bandejas de aluminio

En los formatos A y B, las bandejas de aluminio y las cajas son desechables: no hay que devolverlas. En el formato C, el equipo de servicio (como chafings y utensilios) es de La Gamba: nuestro personal lo recoge al terminar el evento, y lo que falte o se dañe se cobra a precio de reposición.

Devolución de comida